Cooperativa agraria cafetalera:
Verás sus distintas clases de café. Luego, en su
planta de secado, te explicarán dicho procedimiento. Y en su planta de
beneficio observarás el acopio, el despulpado, la fermentación y el lavado del
insumo.
Green Gold Coffee: esta procesadora artesanal
hace caramelos, chocolates, licores y manjar blanco de café. También, venden este ingrediente en grano, tostado o
molido.
Comunidad Cerro Picaflor: pasearás por sus terrenos, ubicados entre 1.000 y 1.300 m.s.n.m., mientras te revelan su método de trabajo.
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